culture de la patate douce

Bonjour tous le monde,
Cette année, j'ai décidé d'essayer la culture de patate douce....
Tout d'abord par curiosité car c'est particulier à cultiver
Puis par goût car j'aime beaucoup les frites et la purée...
Côté tarif, bof...à 3€ le kg, ce n'est pas une ruine mais....un pied pouvant donner 4 kgs, 4 ou 5 pieds seraient pas mal....et ça conserve!!!
Je viens de mettre les miennes en culture
photo et suivi de culture à suivre!!!!
eric

31 janvier.......
ça trempe......
la petite patate sur la planche c'est pour faire un essai dans du terreau directement

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eric

Merci titi
et oui, je bosse....
on est le 5 des petites radicelles blanches sont apparues
cool
eric

Eric,j'ai trouvé la rubrique ! Il faut les mettre dans l'eau. ?

Multiti,ça m'a l'air complexe la culture ? J'y ai jamais goûté ! Pourquoi tu aimes pas ? Le goût ?

Ok, c'est ce que des amis m'ont dit aussi,mais je vais en acheter pour voir... bonne journée Multiti

iris a écrit:

Eric,j'ai trouvé la rubrique ! Il faut les mettre dans l'eau. ?

oui et non.....
je vais développer ce weekend
c'est complexe mais vraiment très intéressant......

Bon en plus, perso je trouve ça très bon.....notamment en frites!!!
C'est nettement plus mollasson qu'une frites de PDT mais bien plus gouteux et sucré!!!
la purée est également une tuerie....parole de cuisinier
A près bien sûr on aime ou pas.....
C'est normal!!
eric

Ma voisine en achète et m'a dit que ça avait un goût de noisette en purée.

J'ai acheté des patates douces..[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Je fais une purée avec

Voici mon assiette de ce midi,essaie concluant,j'en ai pas laisser une miettes.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Multiti a écrit:

Bon appétit Iris !!!

Merci Multiti, j'ai bien mangé ....

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28 jours....un peu de racines
Toujours pas de pousses
Bon y a pas le feu non plus
Pas de pourriture....et ça c'est bien
eric

Enfin.......
deux petits boutons à priori....
vu le 4 mars (ça c'est pour mémoire)
donc pour l'instant sui content
eric

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Photos du 20 mars......
c'est long mais ça pousse.....
bon, je rappelle que le but, c'est de planter mi-mai....
eric